Contente
- Instruções
- Guardando o fudge no congelador
- Guardando fudge em um armário ou na geladeira
- Dicas
- Aviso
- O que você precisa
Poucas coisas são melhores do que um fudge feito em casa e ele é muito saboroso pelo ano todo. Se você fez fudge a mais e deseja guardá-lo para outra hora ou ganhou de presente de amigos, poderá guardá-lo até que tenha vontade de comer doce. Os fudges feitos em casa normalmente não duram muito tempo para nos preocuparmos em mantê-los frescos, mas se tiver alguns que deseja deixar de lado por um tempo, aqui vão algumas dicas para mantê-los tão saborosos como no dia em que foram feitos.
Instruções
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Corte o fudge no tamanho de sua preferência.
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Enrole cada pedaço individual do fudge com pequenos pedaços de papel filme.
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Coloque os pedaços do fudge em camadas próximas, dentro de um recipiente plástico a vácuo ou em um saco com zíper de plástico para congelador
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Guarde na geladeira por dois ou três meses.
Guardando o fudge no congelador
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Corte-o em pedaços individuais.
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Coloque uma folha de papel de cera no fundo de uma lata ou recipiente de plástico para guardar alimentos.
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Coloque uma camada de fudge, mantendo os pedaços próximos um dos outros.
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Se necessário, cubra a camada com outra folha de papel de cera e adicione outra camada de fudge.
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Guarda o fudge em seu armário, em uma área fria abrigada da luz solar, por no máximo duas semanas. Se a cozinha for quente ou recebe muita luz do sol, guarde-os na geladeira por três semanas.
Guardando fudge em um armário ou na geladeira
Dicas
- Você não precisa cortar o fudge antes de guardá-lo. Poderá simplesmente deixá-lo como um blogo grande e guardá-lo como faria com os pedaços individuais.
Aviso
- O fudge que for deixado em local quente ou em uma área ensolarada irá derreter e esvair-se.
O que você precisa
- Faca
- Papel filme
- Recipiente de plástico ou sacolas plásticas para congelador
- Papel de cera
- Lata para guardar alimentos