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A fruta fresca é uma excelente fonte de vitaminas, mas uma vez que você a corta em pedaços, a oxidação a deixa marrom. A oxidação ocorre rapidamente, mas pode ser retardada ao refrigerar a fruta depois de tratá-la com ingredientes especiais. Frutas com cor marrom não indicam necessariamente podridão, mas a descoloração a torna menos atraente. Conserve suas frutas favoritas, preservando-as corretamente. O bom armazenamento também é necessário quando se prepara pedaços de fruta para uma bandeja de festa.
Instruções
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Despeje as frutas frescas em um recipiente de plástico. Adicione uma colher de sopa de suco de limão ou uma colher de chá de conservante de frutas.
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Fixe a tampa do recipiente e agite-o para revestir a fruta
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Leve à geladeira por até dois dias.
O que você precisa
- Recipiente de plástico com tampa
- Uma colher de sopa de suco de limão
- Conservante de frutas
- Colher de sopa
- Colher de chá