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Um termômetro de alimentos digital é um utensílio de cozinha importante utilizado para se certificar de que os pratos de carne sejam bem cozidos, a fim de matar as bactérias prejudiciais. No entanto, se o termômetro não estiver calibrado corretamente ou se não estiver fazendo uma leitura precisa, talvez termine com uma receita arruinada ou, pior, talvez você e seus familiares fiquem doentes. É necessário verificar o termômetro periodicamente para ter certeza de que está funcionando adequadamente.
Instruções
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Encha uma tigela com gelo e a quantidade suficiente de água para cobri-lo, então misture.
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Coloque a agulha do termômetro na água. Após alguns segundos, ele deverá marcar 0°C; se não, talvez seja necessário calibrá-lo.
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Encontre o parafuso de calibração atrás do termômetro enquanto ele ainda estiver imerso na água. Gire o parafuso com a chave de fenda até que marque 0°C.
Dicas
- Se o termômetro não ficar calibrado, talvez seja necessário consertá-lo ou substituí-lo.
O que você precisa
- Tigela
- Água
- Gelo bem triturado
- Chave de fenda