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Colesterol, uma substância necessária para a função normal das células, está presente em todas as células do corpo humano. Também é encontrada na corrente sanguínea. A substância macia e cerosa é produzida no corpo e é essencial para a produção de vitamina D, sais biliares e hormônios.
Fontes
O corpo cria a maior parte do colesterol encontrado nas células e no sangue, embora alguns venham da comida. De acordo com a American Heart Association, cerca de 75 por cento do colesterol encontrado em nosso organismo é produzido pelo corpo.
O fígado
O fígado é responsável pela produção de colesterol no organismo. Sozinho, esse órgão pode sintetizar colesterol em quantidade suficiente para manter as células saudáveis e hormônios em níveis adequados.
Membranas celulares
As membranas das células precisam permitir que elementos necessários como oxigênio e nutrientes entrem. Esse estado semi permeável, também permite que os materiais indesejáveis sejam eliminados. O colesterol é muito importante para as membranas celulares funcionarem de forma eficiente.
Vitamina D
A vitamina D é criada pelo corpo quando a luz solar atinge a pele. Se o colesterol não está presente no corpo, não haverá a produção dessa vitamina.
Sais bilares
Os sais biliares, que são criadas a partir de colesterol, desempenham um papel importante na absorção de gordura no sistema digestivo.
Síntese hormonal
O colesterol tem de estar presente no organismo, para que o corpo crie hormônios tais como progesterona, estrogênio, testosterona e cortisol.